めんぶれん？☆牛すじ肉の煮込み

1

おいしそう！

スーパーで珍しく、牛すじ肉を発見〜♪♪ん？(メンブレン)って、何じゃろか？でもまあ、牛すじでしょ♪♪と、パックを開けたら、激びっくり！うへー！白くてデカくてペラペラでしわしわで。何これ〜。とりあえず、いつも通り調理してみると、ん。まだかたいな。水と調味料を足して、更に煮込んでみる。その間に、改めてググってみると、牛すじって３種あるみたいで。赤身すじ。あーこれがいつものヤツか！あとアキレスとハラミす......