食べたいナ!で、巻いてチーズかけて焼くだけ♪おやつに☆おつまみに☆出来たてはソーセージの肉汁が熱々なので、かぷりン♪は要注意です××☆時間が経つとパイ生地がしっかりして、これもまた美味しいです☆
★材料
冷凍パイシート
2枚
ソーセージ
10本
ピザソース(ケチャップでも)
適量
卵黄
1個
粗挽き胡椒 パルメザンチーズ
適量
★作り方
(30分~1時間)
1.
オープン予熱200度15分にセット。パイ生地は常温で軽く解凍し、縦に5等分に切る。片面に粗挽き胡椒をたっぷり振る。
2.
軽く叩いてめり込ませたら、ピザソースを薄く塗る。ソーセージの端から、ソース面を中にして、クルクルっと巻く。
3.
卵黄に水少々を入れ混ぜ、パイ表面に塗り、パルメザンチーズをたっぷりかけて焼く。こんがり色で出来上がり☆
*巻く時はしっかりめに。でも生地を伸ばしちゃダメです×× 焼く時は、巻き終わりが下を向くように置いた方がいいです☆
*ソーセージはアルトバイエルン、パイ生地はアクリフーズを使用してマス☆