新じゃがのミックスピザ風です☆

新じゃがのミックスピザ風です☆
  1. おいしそう！

料理紹介

生地はほっくりさくり♪と栄養満点w。具材はお好みで☆じゃが生地にお塩振っただけでも、さくっ♪と美味しいおつまみになります。今回は欲張ってw、がっつり系ピザ風にして頂きました☆

★材料

  • ＊新じゃがの粗千切り(皮付き)

    １個分

  • ＊ホットケーキミックス(HM)

    大２

  • ＊牛乳

    大１

  • ＊塩

    少々

  • オリーブ油

    小半分×２

  • 粗挽き胡椒 ケチャップ

    適量

  • 【具材】 ソーセージ・ピーマン・茹で卵

    適量

  • 玉葱・トマト・チーズ・バジル

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    生地:＊をボウルに入れ混ぜ暫くおく。フライパン弱火に油、じゃがを隙間なく平らに広げ胡椒を多めに振り、蓋。

  2. 2.

    ５分位蒸し焼きで裏返し、縁から油を足し、胡椒を振り、蓋をして３分位焼く。蓋を取り中火、両表面を固く焼く。

  3. 3.

    クッキングシートに取り出し、ケチャップを塗り、具材を乗せトースターで焼く。チーズがとろければ出来上がり☆

★ワンポイントアドバイス

＊フライパン18１枚分です☆
＊じゃがは、切ったら絶対水にさらさないで。澱粉でくっつくので☆
＊具材は何でも♪ただ水気の多いトマトなどが入ると、生地が柔くなります。それも美味しいン♪ですけどね☆

ひまわりさん

ひまわりさん

わたしの愛する人たちのために まいにち作ってきた ウチのお味のお料理レシピです☆