納豆スパゲティです☆

納豆スパゲティです☆
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

麺つゆで、麺も和風仕立てに♪♪たっぷり納豆＆薬味を絡めて頂きますっ☆今回は小松菜＆しめじをご一緒に♪あくまで主役は、ねば～の納豆デス☆あ、刻み海苔忘れてますwww。

★材料

  • パスタ

    80～100g

  • バター

    10g

  • 菜っ葉類の３cm切り

    適量

  • きのこ類のスライス

    適量

  • ＊パスタの茹で汁

    大３

  • ＊麺つゆ(３倍希釈)

    大１

  • ＊味の素

    ３振り

  • 納豆＋タレをよく混ぜる

    １パック分

  • 塩 胡椒

    少々

  • 小口ねぎ 大根おろし 刻み海苔

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    たっぷりの湯に塩大１を入れ、パスタを規定時間より１分短く茹でる。フライパンで菜っ葉・きのこをバターで炒めておく。

  2. 2.

    パスタが茹であがる１分前から、パンに＊を入れ乳化、軽く沸騰させる。茹でたパスタを鍋からパンへ直接移す。

  3. 3.

    １分目安で絡め炒め、必要なら塩胡椒し、最後に納豆を入れ絡め、お皿に。大葉・大根おろし・小口ねぎ・刻み海苔を乗せる☆

★ワンポイントアドバイス

＊菜っ葉類やきのこ類は、お好きなものを何でも♪無くてもOK！ですw。
＊納豆は温め程度で。長く加熱するとにおいがキツく出ますw。

ひまわりさん

ひまわりさん

わたしの愛する人たちのために まいにち作ってきた ウチのお味のお料理レシピです☆