ポテトパンケーキです☆

ポテトパンケーキです☆
  1. 12
    おいしそう！

料理紹介

軽くてもっちり♪おいもの甘みやビタミンもプラス！のヘルシー系デス☆ほんのり甘い生地なので、塩っぱ系・甘系どちらにもばっちり合います♪色々挟んで、朝からがっつり☆

★材料

  • じゃがいものマッシュ

    中１個分

  • ホットケーキミックス(HM)

    100㏄

  • 牛乳

    50CC

  • 溶き卵

    １個分

  • ナツメグ

    ３振り

  • 塩 胡椒

    少々

  • サラダ油

    適量

  • ①目玉焼き ソーセージ ケチャップ

    適量

  • ②ハム チーズ レタス マヨネーズ

    適量

  • ③クリームチーズ フルーツ シロップ

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    じゃがいもに牛乳・ナツメグを混ぜる。ボウルに卵を入れ、泡立て器でとろりん状にし、いも→HMを入れヘラで混ぜる(タネ)。

  2. 2.

    塩胡椒で味を整える。フライパンに薄く油を塗り加熱。濡れ布巾に置きジュッ。お玉１杯のタネを流し入れ弱火で焼く。

  3. 3.

    表面にポツポツ穴が出たら裏返し30秒で取り出す。すぐゆっくり半分に折る。お好きな具を挟み出来上がり☆

★ワンポイントアドバイス

＊３枚くらい出来ます。じゃがいもに合いそうなモノを挟むとイイです♪今回はを☆
＊具を挟むため、薄く仕上げています。厚くこんがり焼いて、具を上に乗せても☆

ひまわりさん

ひまわりさん

わたしの愛する人たちのために まいにち作ってきた ウチのお味のお料理レシピです☆