巻き物ねぎトロ巻きです☆

巻き物ねぎトロ巻きです☆
  1. おいしそう！

料理紹介

簡単なのにちょっとしたご馳走ですｗ☆

★材料

  • 温かいご飯

    １合

  • すし酢

    30ml

  • マグロのすき身

    １パック

  • 小口ネギ わさび

    適量

  • 味の素

    少々

  • 海苔

    ２枚

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    桶を濡らし、ご飯とすし酢を入れ、うちわであおぎながら切るように混ぜ、酢が行き渡ったら濡れ布巾をかけておく。

  2. 2.

    海苔は全形の３分の２を使う。巻きすに敷き、向こう２センチ残し酢飯を敷き詰め、真ん中辺りを横一線、軽く窪ませる。

  3. 3.

    わさび・すき身・ねぎをその溝に置き、味の素を振って巻く。一口大に切り分け盛り付けネギを散らす。出来上がり☆

★ワンポイントアドバイス

＊２～３本出来ます。余った海苔２枚を合わせて１本作れます♪
＊すし飯が冷めてから、巻き始めてね☆

ひまわりさん

ひまわりさん

わたしの愛する人たちのために まいにち作ってきた ウチのお味のお料理レシピです☆