ホットドッグです☆

ホットドッグです☆
  1. 14
    おいしそう！

料理紹介

カレー香るキャベツとお気に入りソーセージを挟んで。ブランチカクテルもご一緒に♪♪たっぷり頂いて満足度100%ですｗ☆

★材料

  • ソーセージ(ジョンソンヴィル)　

    ２本

  • コッペパン　

    ２本

  • マーガリン　

    適量

  • キャベツの千切り　

    ２枚分

  • サラダ油　

    小２

  • カレー粉　

    小半分

  • 味塩胡椒　

    ３振り位

  • ＊ケチャップ マスタード　

    お好み量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ソーセージに浅く切れ目を入れる。フライパンに油、弱火でソーセージをじっくり焼き、温まれば取り出す。

  2. 2.

    キャベツを入れ、カレー粉・味塩胡椒を振り、焦がさないよう１分位じっくり炒めたら、中火にして水分を飛ばし、取り出しておく。

  3. 3.

    パンは上部に切り込みを入れ、広げるようにして軽くトーストする。マーガリン→キャベツ→ソーセージを挟み、＊をかける☆

  4. 4.

    ブランチカクテルはサングリア風で☆ルジェPGFに葡萄＆オレンジを一晩漬けて。スパークリングロゼ、又はサイダーで割ります。

★ワンポイントアドバイス

＊ソーセージは、どんなものでもOK♪♪チーズインなどでも美味しいです☆
＊キャベツはあっさりめに仕上げて。ケチャップなどで味が足されるので☆

ひまわりさん

ひまわりさん

わたしの愛する人たちのために まいにち作ってきた ウチのお味のお料理レシピです☆