新じゃがバタ＆春キャベツおかか和えです☆

新じゃがバタ＆春キャベツおかか和えです☆
  1. 26
    おいしそう！

料理紹介

春の恵みを味わう、簡単で美味しい♪２品です☆あとひとつ！のお助けメニューにもw。ほくほく＆しゃきしゃき♪♪を楽しんでね☆

★材料

  • 新じゃが(大)＋塩　

    ２個＋小半分

  • ＊バター　

    20g

  • ＊醤油　

    大１強

  • ＊味の素　

    ３振り

  • （＊にんにくチューブ）　

    （３cm～）

  • 青海苔　

    適量

  • 新キャベツ　

    4～6枚

  • もやし　

    １袋

  • ☆醤油　

    大１～

  • ☆味の素　

    ３振り

  • ☆おかか　

    １袋

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    じゃがバタ：いもは一口大に切り、塩と一緒に鍋に入れ、ひたひたの湯で茹でる。柔くなれば湯を捨て、粉ふきにする。

  2. 2.

    深フライパンに＊を入れ強火。バターが溶ければ、いもを入れ、よく絡ませる。盛り付け、青海苔を振る。出来上がり☆

  3. 3.

    おかか和え：キャベツともやしはそれぞれレンジでチン。冷めたら水気を絞り、キャベツはざく切り。☆を混ぜて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

＊新じゃがは、ぜひ皮付きでね♪♪普通のじゃがいもでも美味しく出来ます。にんにくチューブはお好みで入れてね☆
＊キャベツともやしは、しっかり水気をとってね☆

ひまわりさん

ひまわりさん

わたしの愛する人たちのために まいにち作ってきた ウチのお味のお料理レシピです☆