オレンジコンポートのアボカドディップ

オレンジコンポートのアボカドディップ
  1. おいしそう！

料理紹介

簡単に出来て野菜がたっぷり食べれるディップです＾＾
アボカドのクリーミー感とオレンジの爽やかな甘さがとても合います♪
みんなで楽しく食べれるのでパーティーにおすすめです☆

★材料

(4人分)

  • マテルネオレンジコンポート

    50g

  • アボカド

    1個

  • クリームチーズ

    35g

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 塩　

    適量

  • 胡椒

    適量

  • レモン汁

    小さじ1/2

  • きゅうり

    1本

  • だいこん

    適量

  • にんじん

    1本

  • クラッカー

    50g

  • マテルネオレンジコンポート(トッピング)

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    アボカドは半分に切り、レモン汁をかける。にんじん、きゅうり、だいこんは1センチ角のスティック状に切る。

  2. 2.

    ①のアボカドに、クリームチーズを軽くつぶしながら混ぜる。

  3. 3.

    オレンジコンポート、マヨネーズを加え混ぜ、塩、胡椒で味を調える。

  4. 4.

    ③にトッピングのオレンジコンポートをのせ、①の野菜、クラッカーとお皿に盛り付けて完成♪

  5. 5.

    クラッカーに少量ずつ盛り付けても可愛い見た目になります♪

★ワンポイントアドバイス

完熟したアボカドを使うとクリーミーで美味しいです☆
野菜はお好みで他の野菜でも♪

ヒヨコさん

ヒヨコさん

はじめたばかりで、わからないことだらけですが、 料理が好きなので頑張ってレシピを増やしていきたいです♪ よろしくお願いします＾＾