あんスティック♪

捏ねないパン 8時間冷蔵庫でなく、1時間常温成形後20分発酵しました。 170℃8分焼成。おうちパンは、ゆる〜く簡単に出来てしまいます( ^ω^ )...

2008年からパン教室に通い、どっぷりパン作りに、はまっています。 2010年からパン教室を開始し、2013年には、週末だけの小さなパン屋を始めました。食べるのも作るのも、大好き！日々の暮らしをアップしています。

Happyパンさん