春林檎黒コショウでサラダ

0

おいしそう！

春のリンゴは少しもさもさしていて、お芋っぽいこともあります。春キャベツとキュウリを食べやすく刻み、薄くスライスしたリンゴと混ぜます。そこに水切りヨーグルトと少量のマヨネーズとマスタード、そしてリンゴに合うブラックペッパーを多めに入れたドレッシングを加え合えます。水切りヨーグルトとブラックペッパーがリンゴの香りとよく合い、マスタードの酸味と苦みで春らしい味わいに。輪切りのリ......