まぐろのカマに関しての補足

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おいしそう！

昨日に書いたことだけど、まぐろのカマ。これって見た目よりは身の取り分が結構少ないのね。まあ外側から見ていると一見身のようなんだけど、その間に骨が入っていて、そうそう身が取れるものではない。なので、コスパの点からはまあ微妙かな。しかし、このカマから如何に身を切り分けるか？それを楽しむことが出来るのなら、これは結構面白い食材だね。調理するのも楽しいし、またその後食べるのも美味し......