鮭キムチを作ってみる

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おいしそう！

この前のスマステで中居君が食べて美味しいと言った「鮭キムチ」。ぼくも作ってみたよ(*^_^*)。もっとも、ぼくは中居君の食べた「くにをの鮭キムチ」を再現するのではなく、あくまでも元のアイデアは頂いて、ぼくなりにこれならば美味しくなるだろうと、アレンジしたものね。取りあえず食材は以下のもの: ・アトランティック･サーモンのお刺身用短冊(ノルウェー産)・・・約210g ・市販の白菜キム......