なすの塩もみとピリ辛冷や奴のタパスレシピあり

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おいしそう！

まあ今日もしっかりと暑かったね。　今日はどこへも出かけなかったけれど、外は焼け付くような暑さだったのだろう。　甲子園でプレーしている諸君も大変だろうね。　さて、今夜のタパスは昨日に引き続いての冷や奴。　でも、組み合わせはちょっと工夫してみたよ。　まずはなすの塩もみね。　きゅうりの塩もみは良くするんだけど、なすは初めてね。　これも悪くはないと思うけど。　冷や奴の方は、ファージャオラー......