なすの塩もみとピリ辛冷や奴のタパス レシピあり

なすの塩もみとピリ辛冷や奴のタパス
  1. おいしそう！

まあ今日もしっかりと暑かったね。 　今日はどこへも出かけなかったけれど、外は焼け付くような暑さだったのだろう。 　甲子園でプレーしている諸君も大変だろうね。 　さて、今夜のタパスは昨日に引き続いての冷や奴。 　でも、組み合わせはちょっと工夫してみたよ。 　まずはなすの塩もみね。 　きゅうりの塩もみは良くするんだけど、なすは初めてね。 　これも悪くはないと思うけど。 　冷や奴の方は、ファージャオラー......

Aranjuezさん

Aranjuezさん

邪魔くさがりだけど、美味しいものは大好き。 最近は自分で作るのも楽しいので、手間がかからずに美味しいものを模索中。 ノン・オイル・フライヤーとホットサンドメーカーを活用中。それに加えて、スキレット＆鉄パンも最近は愛用中。