サーモントラウトのアラで石狩鍋レシピあり

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おいしそう！

さて、今夜のタパスはちょっと変わったものを。　サーモントラウトのアラをフィーチャーして、北海道の郷土料理の石狩鍋を。　これを作るきっかけは、レシピブログのネクストフーディスト4期生就任祝いでもらったモニター商品、イチビキの「すぐとけるみそ　いりこだし」ね。　イチビキのサイトを見てみると、石狩鍋のレシピが出ている。　これを参考に作ってみるかと。　青森産のサーモントラウトのアラがちょう......