レシピブログ
雨も降って、少し肌寒いかな。 レシピ第2弾は冷や奴のタパス。 これはレシピブログのネクストフーディスト第4期生のオリジナル・レシピね。 就任祝いのプレゼントにもらった森永の絹とうふを使って。 森永がとうふとはちょっと意外なんだけど、常温保存が可能な意欲的な商品ね。 これに明太マヨしらすを載せた、シンプルなタパス。 この絹とうふに牡蠣だし醤油をかけようかとも思ったのだけど、まず......
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