自家製大根のカクテキ風レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

今日は本当に暑かったね。　それでも陽が落ちてからは大分と涼しくなったけれど。　さて、クックパッドのレシピも2300本になったことだし、レシピブログの方も頑張らないと。　で、これはレシピブログの方ね。　大根でカクテキを作ろうと仕込んでおいたのだけど、作り方は同じだけれど、2袋分作成。　１つは浅漬け風で、短期消費。　もう一方は数週間寝かせる本格漬け。　これからのレシピは朝漬......