サーモンハラスで自家製鮭明太 レシピあり

サーモンハラスで自家製鮭明太
  1. おいしそう!

今日も暑くなりそう。  もっとも薄曇りで、夕方あるいは夜から雨になりそう。    さて今日のレシピ。  もっとも昨日から仕込んであったのだけど。    アトランティックサーモンのハラスの焼き鮭で、細かく切っておいた部分。  これを使って鮭明太を。  普通の鮭のアラだとほぐす必要があるんだけど、これはそのままチャンクとして使用ね。  しかしこういう使い方は初めてなので、さて、出来上がりはどうなるか......

Aranjuezさん

Aranjuezさん

邪魔くさがりだけど、美味しいものは大好き。 最近は自分で作るのも楽しいので、手間がかからずに美味しいものを模索中。 ノン・オイル・フライヤーとホットサンドメーカーを活用中。それに加えて、スキレット&鉄パンも最近は愛用中。