津軽サーモンのアラで鮭明太レシピあり

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おいしそう！

今日も真夏並みの暑さ。　ここ数日そうだねぇ。　そろそろ冷房器具の出動かと。　まあそれでも、前の記事に書いたように、風があるのでまだましだね。　さて、今夜のタパス。　津軽サーモンを使った鮭明太ね。　なかなか良い仕上がりだね。　ただし魚屋さんはお刺身用としては売ってはいないので、自己責任で。　まあ状況的には津軽サーモンのお刺身用の柵を同時に売っているので、同じものかと。 ......