レシピブログ
台風一過。 五山の送り火は大丈夫のようだね。 さて、これは昨日のバックログね。 アトランティックサーモンの切り落としのヅケが古くなって来たので、これを使って炊き込みご飯を。 合わせたのはぶなしめじ。 主な食材は以下のもの: ・お米・・・2合 ・もち麦・・・大さじ4程度 ・水・・・適量 ・料理酒・・・大さじ1程度 ・昆布つゆ・・・大さじ3程度 ・アトランティックサーモ......
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