レシピブログ
お昼過ぎまでは晴れていて結構暑くかったんだけど、曇って来たね。 夕方から雨になるのかな。 さて、今日のレシピ。 半助(うなぎの頭)をフィーチャーしたタパスね。 半助は強化練習中に行った、行きつけの鰻屋さんでもらったものね。 ちなみにこの半助、関西では鰻をさばいたものにタレを付けて焼くので、切り落とした半助にもタレがしみている。 なので、ちょっと調味料を加えるだけで、レンチンで......
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