レシピブログ
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今日はひな祭りの日。 それなりのレシピを作っておくかと。 去年に引き続いてひなちらし風カフェ丼を。 錦糸卵に加えて、ビジュアル的にはカニカマと甘口たらこを。 去年の自家製日野菜漬けの方がインパクトはあったけど、今年は作っていないのでね。 今回の工夫としては、甘口たらこの輪切りなんだけど、常温だとどんなに良く切れる包丁を使っても上手く切れないので、少し冷凍しておいたよ。 主......
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