レシピブログ
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昨日は熱帯夜で寝苦しかったね。 おかげできれいなお月さんが見れたけれど(バックムーン)。 これに関しては別記事で。 さて、このレシピは昨日のバックログね。 キハダマグロの綺麗なすき身をゲットしたので、まずはカルパッチョ風で。 筋もあまりなく、お買い得だったね。 美味しかったんだけど、分量が多いので少し残ったね。 これは漬けにして。 主な食材は以下のもの ・キハダマグロの......
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