キハダマグロのすき身（血合い）のアヒージョ炒め レシピあり

キハダマグロのすき身（血合い）のアヒージョ炒め
  1. おいしそう！

このところバックログがかなりたまっているんだけど。 　こう暑さが続くと、体力も気力も落ちてくるよね。 　しかしこのブログのバックログは今日中に何とかしたいなあ。 　クックパッドの方までは無理だと思うけど。 　で、まずはキハダマグロのすき身（血合い）を久しぶりにゲットしたので。 　普通のすき身は結構出るんだけど、血合いは長いこと見なかったね。 　普通の人が見ると、随分とグロテスクに見えると......

Aranjuezさん

Aranjuezさん

邪魔くさがりだけど、美味しいものは大好き。 最近は自分で作るのも楽しいので、手間がかからずに美味しいものを模索中。 ノン・オイル・フライヤーとホットサンドメーカーを活用中。それに加えて、スキレット＆鉄パンも最近は愛用中。