レシピブログ
今日も確かに暑かった。 でも、避難所からは遅い目に戻ってきたので、バスを降りてから自宅まではそれ程暑くはなかったね。 それにしても今日は人出が多かったけれど、週末というのもあるけれど、今日から一般的には3連休になるのかな。 ぼくは今そういったスケジュールからは離れた生活をしているけれど。 さて、今日はメバチマグロのすき身をゲット。 筋はあまりないので、まずはカルパッチョで。 ......
スモークサーモンのカル...
帆立のカルパッチョ、ポ...
しめ鯖のカルパッチョ。
さんま(白身魚)のカル...
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