生カツオの網焼き+セロリ レシピあり

生カツオの網焼き+セロリ
  1. おいしそう!

昨日は何回か夕立があったようで。  ぼくは幸いそれには会わなかったけれどね。  さて、このレシピは昨日のバックログね。  出かける前のまだ涼しい時に作ったもの。  久しぶりに網焼きを。  生カツオのフィレね。  最初はカツオのたたきを考えていたんだけど、生カツオはアニサキスが心配。  ここはしっかりと両面を焼いておくかと。  お味としてはまずまずだったけど、夏に生魚は買うものじゃないね。......

Aranjuezさん

Aranjuezさん

邪魔くさがりだけど、美味しいものは大好き。 最近は自分で作るのも楽しいので、手間がかからずに美味しいものを模索中。 ノン・オイル・フライヤーとホットサンドメーカーを活用中。それに加えて、スキレット&鉄パンも最近は愛用中。