レシピブログ
今日の京都はまたも猛暑日。 猛暑日の最多を記録。 うーん、これは体に応えるね。 やはり今年は異常だね。 こういう時にこそしっかりと食べておかないと。 で、昨日買ったキハダマグロのすき身を漬けに。 もう1パックはカルパッチョ風で食べたのでね。 今回は結構おとなし目の味付けで。 新しいひねりとしては、このところマイブームの黒酢入りらっきょう酢を入れたところかな。 主......
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