レシピブログ
今日も良いお天気だったけど、外に出れば風が冷たかったね。 今年の冬は冷え込みが厳しく、体に堪えるね。 で、温かいものを。 お雑煮のVer.2ね。 お餅がある分は作っておこうかと。 これ以外では使わないのでね。 お餅自体は美味しいんだけど、普段使っていないので、調理がなかなか難しいね。 一応先に網焼きをしておいて、それから煮込んでいるんだけど、なかなか思ったような柔らかさにはなら......
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