レシピブログ
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今日の昼間は暑かったね。 もっとも陽が落ちてからは風がひんやりとしてきたけれど。 さて、今夜のタパス。 生食用のボイルヤリイカをゲットしたので、これと冷奴を合わせたタパスで。 ヤリイカは生のものを自分で茹でることもあるのだけど、今回はお手軽に出来合いのもので。 まあ酢味噌で食べるのが一般的だと思うけど、ぼくは手元にある青唐辛子味噌で。 主な食材は以下のもの ・ボイルヤリイカ......
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