ボイルヤリイカ+刻みめかぶ載せ冷奴のタパス レシピあり

ボイルヤリイカ+刻みめかぶ載せ冷奴のタパス
  1. おいしそう!

今日の昼間は暑かったね。  もっとも陽が落ちてからは風がひんやりとしてきたけれど。  さて、今夜のタパス。  生食用のボイルヤリイカをゲットしたので、これと冷奴を合わせたタパスで。  ヤリイカは生のものを自分で茹でることもあるのだけど、今回はお手軽に出来合いのもので。  まあ酢味噌で食べるのが一般的だと思うけど、ぼくは手元にある青唐辛子味噌で。  主な食材は以下のもの  ・ボイルヤリイカ......

Aranjuezさん

Aranjuezさん

邪魔くさがりだけど、美味しいものは大好き。 最近は自分で作るのも楽しいので、手間がかからずに美味しいものを模索中。 ノン・オイル・フライヤーとホットサンドメーカーを活用中。それに加えて、スキレット&鉄パンも最近は愛用中。