豚ロース厚切りステーキ+春キャベツ&九条ネギ レシピあり

豚ロース厚切りステーキ+春キャベツ&九条ネギ
  1. おいしそう!

これは昨日のバックログね。  美味しく頂いたんだけど、記事をアップする元気が出なかったので。  この時期にこう暑くなってくると、体調管理が大変。  しっかりと食べておかないと。  で、久しぶりに厚切り豚ロースをゲット。  何と3cm厚のもの。320g程度。  これは食べ応えがあるね。  もっとも焼くのが少し難しいんだけど。  牛肉だと中がレアでも大丈夫だけど、豚肉は中までしっかりと火を通す必......

Aranjuezさん

Aranjuezさん

邪魔くさがりだけど、美味しいものは大好き。 最近は自分で作るのも楽しいので、手間がかからずに美味しいものを模索中。 ノン・オイル・フライヤーとホットサンドメーカーを活用中。それに加えて、スキレット&鉄パンも最近は愛用中。