レシピブログ
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これは昨日のバックログね。 美味しく頂いたんだけど、記事をアップする元気が出なかったので。 この時期にこう暑くなってくると、体調管理が大変。 しっかりと食べておかないと。 で、久しぶりに厚切り豚ロースをゲット。 何と3cm厚のもの。320g程度。 これは食べ応えがあるね。 もっとも焼くのが少し難しいんだけど。 牛肉だと中がレアでも大丈夫だけど、豚肉は中までしっかりと火を通す必......
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