Vegan♪～チョコバナナの焼き菓子

Vegan♪～チョコバナナの焼き菓子
  1. おいしそう！

料理紹介

バナナの自然な甘味を利用！混ぜて(ベンチタイムなし)焼くだけ！いい香り♪

★材料

(2人分)

  • 　　　　バナナ　

    １６０ｇ(約１本半)

  • ≪粉類≫　１００％ピュアココア　　　

    大さじ１

  • 　　　　　薄力粉　

    ６０ｇ

  • 　　　　　オートミール　

    ３０ｇ

  • 　　　　　天然塩　

    小さじ１/１０

  • ≪液体類≫メープルシロップ　

    大さじ１

  • 　　　　　ココナッツオイル　

    大さじ２

  • 　　　　　お湯　

    大さじ１．５

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    バナナの皮をむいてボウルに入れ、粉類とともによく混ぜ合わせる。

  2. 2.

    次に、液体類を加えて生地を作る。

  3. 3.

    オーブンの天板にクッキングシートを敷き、スプーン２本で、生地をのせる。

  4. 4.

    オーブンを２２０度に設定し、２５～３０分焼く。

  5. 5.

    冷めたら出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

粗ごしバナナのしっとり感のある焼き菓子。赤ちゃんにもどうぞ♪
小麦粉の吸水率によってお湯の量を加減。

Sandalwoodさん

Sandalwoodさん

ハッピーな天使とともに暮らし、ヴィーガン料理の研究もしています。