Vegan ♪ ずんだ団子　

Vegan ♪ ずんだ団子　
  1. おいしそう！

料理紹介

べとつかず、甘すぎないずんだ餡╭( ・ㅂ・)و ̑̑ ｸﾞｯ !

★材料

  • もち米１００％の切り餅　

    ５個

  • ≪ずんだ餡≫ゆでてある枝豆４００ｇ　　

    薄皮をむくと１５０ｇ

  • 　　メープルシロップ　

    大さじ１

  • 　　てんさい糖　

    小さじ１/２

  • 　　天然塩

    小さじ１/８強

  • 　　コード№の水　

    大さじ２

  • ≪その他≫串　

    ５本

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    枝豆の鞘と薄皮をはずす（１５０ｇくらいになる）

    *≪ずんだ餡≫の材料すべてをミキシングする

  2. 2.

    おもちを４等分に切って、ぷくっとふくらまない程度に焼き、串にさす

    *鍋に湯を沸かし、おもちを串ごと１分くらいゆでる。

  3. 3.

    ゆでたお餅をお皿に盛り、ずんだ餡をたっぷりのせれば出来上がり

★ワンポイントアドバイス

作りなれれば手際よくサッと出来、定番おやつに()

Sandalwoodさん

Sandalwoodさん

ハッピーな天使とともに暮らし、ヴィーガン料理の研究もしています。