Vegan♪ニンジンの(全部で)1本漬け

Vegan♪ニンジンの(全部で)1本漬け
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    おいしそう！

料理紹介

ピリッとして塩気も摂れ、昆布もおいしい、うん、夏はこれがいい (　･ิ,_ゝ･ิ)
ポリポリ、スナック感覚で ٩(๑❛ㅂ❛๑)۶

★材料

  • ニンジン★（拍子木切り）　

    大きめ1本分

  • ≪漬け液≫水( 飲料水改善コード使用)　

    ２００ｃｃ

  • 　　昆布　

    10センチ

  • 　　本みりん　

    大さじ1.5

  • 　　米酢（米だけで出来ているもの）　

    大さじ1.5

  • 　　天然塩　　

    小さじ２弱

  • 　　赤唐辛子または七味

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    保存瓶に、ニンジンと≪付け液≫を入れるだけ

★ワンポイントアドバイス

細く切れば1時間くらいで漬かります()

Sandalwoodさん

Sandalwoodさん

ハッピーな天使とともに暮らし、ヴィーガン料理の研究もしています。