Vegan♪パンプキン&シード～おから

Vegan♪パンプキン&シード～おから
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    おいしそう！

料理紹介

卵、乳製品、小麦粉フリーで世界初？の携帯栄養食品（行動食）（*'∀'人）♥*+ 水分とともに摂ると満腹感倍増のうえ、ミネラルとタンパク質で満足感もあります。ランニングや登山、忙しい時にぴったり！

★材料

  • ≪カボチャフィリング≫切ったカボチャ　

    １２０ｇ

  • 　　メープルシロップ　

    小さじ1

  • 　　「飲料水改善コード使用の水」　

    ５０cc

  • 　　パンプキンシード　

    ２０ｇ

  • ≪粉類≫おからパウダー　　

    ４０ｇ

  • 　　タピオカでんぷん　

    １６ｇ（大さじ２）

  • ≪液体類≫ココナッツオイル　

    ３３ｇ（大さじ３）

  • 　　有機無調製豆乳　

    １１０ｃｃ

  • 　　メープルシロップ　

    ６０ｇ（大さじ３半）

  • 　　100%天然バニラオイル　

    約２．５ｇ（13滴）

  • 　　天然塩　

    １ｇ（小さじ１/８）

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    ≪カボチャフィリング≫の材料すべてを鍋に入れて柔らかくなるまで弱火で煮る

  2. 2.

    ≪粉類≫の材料をよく混ぜ合わせておく

  3. 3.

    別の容器に≪液体類≫を入れて攪拌する。そこに、合わせた粉類を入れ、混ざったら≪カボチャフィリング≫を加え、合わせる

  4. 4.

    オーブンの天板にオーブンシートを敷き、その上で形を整える。(お弁当のＨ型仕切りなどを利用）

  5. 5.

    オーブンの温度を350ºF(176.7ºC)に設定し、40分くらい焼く

★ワンポイントアドバイス

『Vegan♪お野菜ケーキ＊パンプキン&シード』は、生地をよく混ぜ合わせてから、皮や実の形が残るように、後からカボチャを加える()

Sandalwoodさん

Sandalwoodさん

ハッピーな天使とともに暮らし、ヴィーガン料理の研究もしています。