Vegan ♪ タンカン～おから

Vegan ♪ タンカン～おから
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    おいしそう！

料理紹介

卵、乳製品、小麦粉フリーで世界初？の携帯栄養食品（行動食）(ง°̀ﾛ°́)ง ♥*+ 水分とともに摂ると満腹感倍増のうえ、ミネラルとタンパク質で満足感もあります。ランニングや登山、忙しい時にぴったり！

★材料

  • ≪粉類≫おからパウダー　

    ４０ｇ

  • 　　タピオカでんぷん　　　　　　　

    １８ｇ（大さじ２）

  • ≪液類≫メープルシロップ　　　

    ５４ｇ（大さじ３）

  • 　　タンカン100%果汁　

    １５０ｇ

  • 　　ココナッツオイル　

    ３３ｇ（大さじ３）

  • 　　天然塩　

    １ｇ（小さじ１/８）

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    ≪粉類≫の材料をよく混ぜ合わせておく

  2. 2.

    別の容器に≪液体類≫を入れて攪拌する。そこに、合わせた粉類を入れて、よく混ぜ合わせる

  3. 3.

    オーブンの天板にオーブンシートを敷き、その上で形を整える。(お弁当のＨ型仕切りなどを利用）

  4. 4.

    オーブンの温度を350ºF(176.7ºC)に設定し、40分くらい焼く

★ワンポイントアドバイス

「Vegan♪タンカン～おからのお野菜ケーキ」さわやかしっとりケーキ
　　　　　　　　　　　　柑橘系タンカンの甘苦さが、夏にぴったり(*)

Sandalwoodさん

Sandalwoodさん

ハッピーな天使とともに暮らし、ヴィーガン料理の研究もしています。