Vegan ♪ おにぎり用焼きみそ

Vegan ♪ おにぎり用焼きみそ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

ヴィーガンだって、おにぎりの具はバラエティに富んでいる♪

★材料

  • 天然醸造無添加味噌　

    大さじ４

  • 本みりん　

    大さじ２

  • ≪炒め油≫米油　

    小さじ１

  • ≪具≫長ネギ(みじん切り)　

    １５ｇ

  • 　　生姜(みじん切り)　

    ２０ｇ

  • 　　みかんの皮(みじん切り)　

    １０ｇ

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    鍋の油を敷き、≪具≫をいためる

  2. 2.

    味噌と本みりんを加えて、いためながら煮詰めれば出来上がり

★ワンポイントアドバイス

みかんの皮は洗ってから使用。ゆずの皮に変えてもOK!

Sandalwoodさん

Sandalwoodさん

ハッピーな天使とともに暮らし、ヴィーガン料理の研究もしています。