レタスとみかんのサラダ☆

レタスとみかんのサラダ☆
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

みかんやレモン汁のジュースがじゅわっと、さわやかで美味しいサラダです♪

★材料

(2人分)

  • レタス

    ３枚

  • にんじん

    1/2本

  • みかん

    １個

  • オリーブ油

    大１

  • レモン汁

    小２

  • はちみつ

    小１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    レタスは食べやすい大きさに太めの千切りにしました。にんじんも千切りに。みかんは皮をむき、薄皮をつけたまま小さく切ります。

  2. 2.

    ボウルにレタス、にんじん、みかんを入れ、オリーブ油、レモン汁、はちみつで味付けして全体に混ぜ器に盛ります。

★ワンポイントアドバイス

お家にあるみかんでお手軽に作ってみました♪切って混ぜるだけの簡単サラダです。

mikirinさん

mikirinさん

料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。