赤カブの酢漬け

赤カブの酢漬け
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

赤い・かわいい・甘い・おいしい・赤カブの酢漬け♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　

★材料

  • 赤カブ　

    ５００g

  • ≪甘酢≫米酢~原料は米だけのもの　

    １８０ｃｃ

  • 　　てんさい糖　

    ７０ｇ

  • 　　天然塩　

    ３６ｇ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ≪甘酢≫の材料を混ぜる

  2. 2.

    保存瓶などに入れて、冷蔵庫で保管する

    数時間で浅漬けの状態になる

★ワンポイントアドバイス

赤カブの皮がきれいならむかずに漬け込むとさらに色鮮やか♪

Sandalwoodさん

Sandalwoodさん

ハッピーな天使とともに暮らし、ヴィーガン料理の研究もしています。