Vegan~カレー焼き飯

Vegan~カレー焼き飯
  1. おいしそう！

料理紹介

簡単に出来て、しかもおいしい♪

★材料

(2人分)

  • ご飯　

    ６１０ｇ

  • ≪具≫にんにく~みじん切り　

    ３片

  • 　　玉ねぎ~みじん切り

    １９０ｇ

  • 　　ニンジン~みじん切り　

    ３０ｇ

  • *EXバージンオリーブオイル　

    大さじ１．５

  • ≪調味料≫ピュアカレー粉　

    小さじ２弱

  • 　　天然塩　　　

    小さじ１と１/４

  • 　　本みりん　

    大さじ２

  • 　　有機丸大豆しょうゆ　

    大さじ１

  • 　　「ステーキスパイス」　

    3振り

  • ≪トッピング≫ほうれん草やパセリなど　

    お好みで

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    フライパンにEXバージンオリーブオイルをいれ、≪具≫を≪調味料≫で炒め、ご飯を加えて、さらに炒めれば出来上がり！　

  2. 2.

    「ステーキスパイス」は、いろいろな種類のスパイスが入っているので、重宝しています

★ワンポイントアドバイス

カレー粉は直に油で炒めると、香りが増します：-D

Sandalwoodさん

Sandalwoodさん

ハッピーな天使とともに暮らし、ヴィーガン料理の研究もしています。