油揚げと納豆の焼き飯

油揚げと納豆の焼き飯
  1. おいしそう！

料理紹介

植物性の材料だけで十分おいしい♪

★材料

(3人分)

  • ご飯　

    ８００ｇ

  • ≪具≫にんにく~みじん切り　

    2片

  • 　　ニンジン~みじん切り　

    ５５ｇ

  • 　　油揚げ~みじん切り　

    １枚

  • 　　納豆　

    ４０ｇ

  • ≪調味料≫EXバージンオリーブオイル　　

    大さじ２

  • 　　天然塩

    小さじ１

  • 　　本みりん　

    大さじ１

  • 　　有機丸大豆しょうゆ

    大さじ１

  • ≪仕上げ≫長ねぎ~みじん切り

    １００ｇ

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    鍋に油を引き、≪具≫と≪調味料≫を炒め、ご飯を加えて、よく混ざるようにしながら、さらに炒める

  2. 2.

    ≪仕上げ≫の長ねぎを加えて、さっと混ぜれば、出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

にんにくをしょうがに替えても合います：－D

Sandalwoodさん

Sandalwoodさん

ハッピーな天使とともに暮らし、ヴィーガン料理の研究もしています。