Vegan~バナナライスケーキ

Vegan~バナナライスケーキ
  1. おいしそう！

料理紹介

小麦粉をお米に換えて、やさしさあふれる味の「バナナライスケーキ」を作ってみました♪

★材料

  • ≪バナナライス≫①洗ったお米　

    １．５合

  • 　　②メープルシロップ　

    大さじ２強

  • 　　③無調製豆乳　

    １００ｃｃ

  • ④「飲料水改善コード使用の水」①②③を　

    入れて１合半の線まで

  • 　　⑤バナナ~２ｃｍ厚さの輪切り　

    １００ｇ程度（１本）

  • ≪トッピング≫ココナッツパウダー　　

    適量

  • 　　バナナ~輪切り　

    好きなだけ

  • 　　ミントの葉~庭にあるときでOK　

    適量

  • 　　メープルシロップ　

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ≪バナナライス≫の①から⑤までの材料を順にお釜に入れて、炊く。（お焦げもおいしい♪）

  2. 2.

    クッキー型などにバナナライスを詰めて、型を抜く

  3. 3.

    次に、ココナッツパウダーを振り、バナナとミントの葉を飾る。

    メープルシロップをかければ出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

「飲料水改善コード使用の水」の作り方は下記↓にリンクしました（：-D）

Sandalwoodさん

Sandalwoodさん

ハッピーな天使とともに暮らし、ヴィーガン料理の研究もしています。