忙しい朝でも簡単にできます!
★材料
トースト
1枚
ソーセージ
1本
ジャガイモ
25g
玉ねぎ
15g
人参
10g
ほうれん草
15g
コンソメ
5g
オレンジ
30g
リンゴ
30g
ヨーグルト
150g
★作り方
(30分~1時間)
1.
玉ねぎ、人参、ジャガイモを一口サイズに切ります。ほうれん草も茹でて、一口サイズに切ります。
2.
鍋にコンソメと野菜と水を入れます。水は、野菜がかぶるくらい入れます。ジャガイモが煮えたらほうれん草を入れます。
3.
リンゴとオレンジを一口サイズに切りヨーグルトと和えます。
4.
フライパンを使いソーセージを弱火で約五分炒めます。
この後トーストを焦げ目がつくまで焼きます。
トーストをきれいに焼くには、弱火がいいです!