ビリヤニ

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おいしそう！

こんばんは。先日のレッスンの軽食にはインド料理が登場。インド料理に見えない？そうなんです。カレーピラフのようなこの御飯、ビリヤニといいます。まさにカレーピラフのような味で作り方はパエリアなんですが、れっきとしたインド料理なんですよ。カトウはハウスさんからいただいたビリヤニ用のスパイスミックスを使いましたが、インド料理屋さんにもちゃんとメニューあります。聞いたこと......

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: Sweets treatさん

埼玉県三郷市で少人数制お菓子教室主宰。一人１台できた！とお客様の達成感をサポートし女性の自分と向き合う時間を大切にする教室を目指しています。毎月テーマを決めて、それにそったウェルカムドリンクや軽食と共に季節感あふれるレッスンをご提供しております。出来あがったお菓子はオリジナルラッピング（時にはクラフトも交えつつ）お持ち帰りいただいてます。