ゴールデンタコライス

ゴールデンタコライス
  1. おいしそう!

料理紹介

スパイシーなカレー味が食欲ススム、野菜もたっぷり取れるスタミナ満点な1皿。

★材料

(2人分)

  • ご飯

    2人分

  • 豚ひき肉

    200g

  • ★玉ねぎ(みじん)

    中半分

  • ★にんにく(みじん)

    半カケ

  • ★S&Bゴールデンカレー

    1トレー

  • ★ウスターソース

    小さじ1

  • ★ケチャップ

    小さじ1

  • ★塩コショウ

    適量

  • レタス

    2~3枚

  • トマト

    中1個

  • とろけるチーズ

    お好みで

  • アボカド

    1個

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    カレー粉は細かく刻んでおく。
    フライパンに油を熱し、ひき肉を炒めて★を入れる。

  2. 2.

    トマト・アボカドは一口大にし、レタスは少し大きめな千切りにする。

  3. 3.

    皿にご飯を盛り、2を散らし1を乗せる。

  4. 4.

    3にお好みでチーズをちりばめ、完成。

★ワンポイントアドバイス

アボカドは色が変わってしまうので、食べる直前で切ると良いです。
お好みで、温泉卵など乗せても美味しいです。