Wantan frito ワンタン・フリート レシピあり

Wantan frito ワンタン・フリート
  1. 11
    おいしそう!

みんな大好きワンタン・フリートです^^ ペルーでは中華料理のことをchifaチーファといいますが、そのチーファのお店に行くと必ず頼んでいたのが、これ。お持ち帰りでも良く買って帰ってました・・ 名のとおり、ワンタンはそのまま発音なんですね、、日本語で言うと揚げワンタン? 本来ならこのワンタンフリートにはタマリンドを使った甘酸っぱいソースをつけて食べるのですが、なかなか手に入りに・・・ ...

solさん

solさん

日本ではまだまだ馴染みのないペルー料理をメインに中南米の料理を綴ってます。ラテン人と結婚し三人の子供のママです。料理大好き♪手作り大好き♪そしてFood Photoが好きで作っては撮り、と毎日シャッターを切ってます(´∀`)