レシピブログ
みんな大好きワンタン・フリートです^^ ペルーでは中華料理のことをchifaチーファといいますが、そのチーファのお店に行くと必ず頼んでいたのが、これ。お持ち帰りでも良く買って帰ってました・・ 名のとおり、ワンタンはそのまま発音なんですね、、日本語で言うと揚げワンタン? 本来ならこのワンタンフリートにはタマリンドを使った甘酸っぱいソースをつけて食べるのですが、なかなか手に入りに・・・ ...
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