カオ・カー・ムー(タイの豚足ご飯)

カオ・カー・ムー(タイの豚足ご飯)
  1. おいしそう!

【カオ・カー・ムー(タイの豚足ご飯)】 今日は私の大好物、「カオ・カー・ムー(タイの豚足ご飯)」について書いてみようと思います。 トムヤムクンやタイカリーなどは日本でも有名です。しかし、このカオ・カー・ムーやカオ・マン・ガイなどのご飯ものは、ゼッタイ日本人の口に合うと思うのですが、残念なことにまだ日本ではあまり知られていません。 これはバンコックの某所で食べたカオ・カー・ムー・・・ ...

danyaiさん

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アジア各国で修行をした料理人HIROが、日々食した料理や旅のエピソード、簡単なレシピなどについて発信します。