新キャベツたくさん、ミックスビーンズとコーンでボリューム感アップ
★材料
(2人分)
キャベツ(千切り)
1/3玉分
コーン
1/2缶分
ミックスビーンズ
1/2缶分
★マヨネーズ
大2
★酢
小1.5
★砂糖
小1
★レモン汁
少量
★和がらし
3~4cm分
黒こしょう
適量
☆塩(塩揉み用)
適量
★作り方
(5~15分)
1.
キャベツは千切りにしてしっかり塩揉みしておく。
2.
★を混ぜ合わせておく。
3.
2に千切りキャベツ、ミックスビーンズ、コーンを入れてよく混ぜ合わせる。
4.
最後に黒こしょうで味を整える。
キャベツは塩揉みをしっかりして水気を切ること!これを守るだけでシャキシャキコールスローができる!