新キャベツがシャキシャキ!豆とコーンのコールスローサラダ

新キャベツがシャキシャキ!豆とコーンのコールスローサラダ
  1. おいしそう!

料理紹介

新キャベツたくさん、ミックスビーンズとコーンでボリューム感アップ

★材料

(2人分)

  • キャベツ(千切り)

    1/3玉分

  • コーン

    1/2缶分

  • ミックスビーンズ

    1/2缶分

  • ★マヨネーズ

    大2

  • ★酢

    小1.5

  • ★砂糖

    小1

  • ★レモン汁

    少量

  • ★和がらし

    3~4cm分

  • 黒こしょう

    適量

  • ☆塩(塩揉み用)

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    キャベツは千切りにしてしっかり塩揉みしておく。

  2. 2.

    ★を混ぜ合わせておく。

  3. 3.

    2に千切りキャベツ、ミックスビーンズ、コーンを入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4.

    最後に黒こしょうで味を整える。

★ワンポイントアドバイス

キャベツは塩揉みをしっかりして水気を切ること!これを守るだけでシャキシャキコールスローができる!

グロちゃんさん

グロちゃんさん

お酒に合うおつまみ プラス一品小鉢料理 現在0歳児育児中・大奮闘! ペット:マルプーこむぎくん 趣味:お酒(特に日本酒、ビール)、阿波おどり、クラシックバレエ、筋トレ、ウクレレ、ぬか漬け 食育アドバイザー 日本酒ナビゲーター 現在 チャイルドコーチングアドバイザー取得中 グロちゃんcooking https://ameblo.jp/fuwafuwa-bonjirichan/