【漬け置き】菜の花とツナの相性抜群!白だしでさっぱりと
★材料
(2人分)
菜の花(小さめ)
2~3束
ツナ缶
1/2缶
★白だし
大1
★水
大5
★作り方
(15~30分)
1.
菜の花はさっとお湯で茹で、水にさらししっかり水気をきっておく。
ツナは水気をしっかりきっておく。
2.
菜の花は5~6cmに切る。
3.
★をボウルやタッパー、ポリ袋などに入れ、菜の花とツナを入れる。
4.
冷蔵庫で15分以上つけおく。
※そのため★は薄味になっています。
菜の花は茹で過ぎないこと!