お米が高い折、麦はどうかって。さすがに麦だけでは抵抗あり。 だいたい白米に混ぜていただく麦ごはん。 白米と麦、2:1で炊いています。 とろろご飯の時、わざわざ麦を買ってきたりしたこともあったけれど、 あくまでも節約の麦ごはん。 麦のプチプチの歯ごたえがいいので、カレーや味噌おにぎりで美味しくいただきます。 豚ひき肉のハ...
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栃木の田舎の主婦。相方農夫の作る野菜を使った夕ごはんに悩む日々。年金生活、節約をモットーに、工夫を重ねて・・とはいかないけれど、失敗を糧に頑張る毎日を綴ります。作った野菜達、もったいないから食べ、そして反省、時には愚痴も。