米不足の時に買ったもち麦、 プチプチ感と懐かしさとか、時々は美味しい。 今のところ、農家さんから買ってるミルキークイーンをいただいています。 これが美味しくて、もち麦を忘れていた・・・ 白米にもち麦を混ぜて炊く。 食べて残った分、チャーハンにしてみたら、 ネギと卵だけ、ぱらっと美味しい! ホタテの照り...
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栃木の田舎の主婦。相方農夫の作る野菜を使った夕ごはんに悩む日々。年金生活、節約をモットーに、工夫を重ねて・・とはいかないけれど、失敗を糧に頑張る毎日を綴ります。作った野菜達、もったいないから食べ、そして反省、時には愚痴も。